ৰাতিপুৱা আৰু দুপৰীয়াৰ বাহিৰেও একেদৰে ৰাতিৰ আহাৰো স্বাস্থ্যকৰ আৰু সুষম হ’ব লাগে। আচলতে ৰাতিৰ আহাৰ আমাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। গতিকে ফিট আৰু সুস্থ হৈ থাকিবলৈ সদায় ৰাতি লঘু আহাৰ গ্ৰহণ কৰিব লাগে। ৰাতি লঘু খাদ্য খালে আপোনাৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব, হজম শক্তি উন্নত হ’ব আৰু আপুনি সুস্থ অনুভৱ কৰিব। লগতে ৰাতি লঘু খাদ্য খালে পিছদিনা ৰাতিপুৱা সহজেই পেট পৰিষ্কাৰ হয়। এনে পৰিস্থিতিত এতিয়া আপুনি হয়তো ভাবিছে যে ৰাতি কি খাব পাৰি! তাৰ বাবে কেইটামান স্বাস্থ্যকৰ আৰু প্র'টিনযুক্ত আহাৰ তলত দিয়া হৈছে-

কুইনোয়া

ফিটনেছৰ প্ৰতি আগ্ৰহীসকল কুইনোয়াৰ কথা হয়তো ভালদৰে জানে। ইয়াত ইমানবোৰ ঔষধি গুণ আছে যে আপুনি সঁচাকৈয়ে আচৰিত হ’ব। পুষ্টিকৰ উপাদান সমৃদ্ধ কুইনোয়াত প্ৰটিন, আঁহ, আৰু আইৰণ আদি প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। কেৱল এয়াই নহয়, ইয়াত বয়স বৃদ্ধি, এন্টিচেপ্টিক আৰু কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধী আদি গুণো আছে। যদি আপুনি আজি ৰাতি লঘু আৰু স্বাস্থ্যকৰ কিবা এটা খাবলৈ ভাবিছে, তেন্তে নিশ্চিতভাৱে কুইনোয়া খিচড়ি এটা স্বাস্থ্যকৰ ৰেচিপি।

শাক-পাচলিৰ চালাড

ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে শাক-পাচলিৰ চালাড এটা ভাল স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প হ’ব পাৰে কাৰণ ইয়াত বিভিন্ন ধৰণৰ সতেজ শাক-পাচলিৰ পৰা আঁহ, ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ দৰে পুষ্টিকৰ পদাৰ্থৰে ভৰপূৰ, যাৰ ফলত ই খাদ্যৰ বাবে পুষ্টিকৰ পছন্দ। কিন্তু, সম্পূৰ্ণ খাদ্য নিশ্চিত কৰিবলৈ গ্ৰীল কৰা কুকুৰা মাংস, মাছ, বীন বা টফুৰ দৰে প্ৰটিনৰ উৎস আৰু এভোকেডো বা বাদামৰ দৰে চৰ্বিৰ স্বাস্থ্যকৰ উৎস তাৰ লগত মিলাই খাব পাৰে।

কুকুৰাৰ মাংস

কুকুৰাৰ মাংস প্ৰটিন এমিনো এচিডৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস। আমাৰ শৰীৰে পেশীৰ কলা গঠনৰ বাবে এমিনো এচিড ব্যৱহাৰ কৰে, যিটো আমাৰ বয়স বৃদ্ধিৰ লগে লগে বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে অধিক প্ৰটিন গ্ৰহণে হাড়ৰ খনিজ ঘনত্ব বজাই ৰখাত সহায় কৰে।ইয়াক আপুনি চালাড, ৰোষ্ট অথবা ফ্ৰাই কৰিও খাব পাৰে।

মগুৰ চালাড

ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে মগুৰ চালাড এটা ভাল বিকল্প। কাৰণ ই এটা পুষ্টিকৰ আৰু লঘু আহাৰ, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, আৰু আঁহেৰে ভৰপূৰ, যাৰ ফলত ই ৰাতিৰ আহাৰকে ধৰি দিনটোৰ যিকোনো সময়তে উপভোগ কৰিব পৰাকৈ বেছিভাগ মানুহেই এক স্বাস্থ্যকৰ পছন্দ।সাধাৰণতে এনেধৰণৰ খাদ্যই হজম কৰাত সহজ বুলি গণ্য কৰা হয়, যাৰ বাবে ইহঁতক সন্ধিয়াৰ শেষৰ ফালে খোৱাৰ বাবে উপযোগী কৰি তোলা হয়।

ওটছ

ৰাতিৰ আহাৰত আপোনালোকে ওটছ খাব পাৰে। আচলতে, ইয়াৰ উচ্চ আঁহৰ পৰিমাণৰ বাবে ই এটা স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য। যিয়ে আপোনাক অধিক সময়ৰ বাবে ভৰপূৰ অনুভৱ কৰি ৰাখে, যাৰ ফলত ই সন্তুষ্টিদায়ক ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে এটা ভাল পছন্দ।

চুপ

বহুতে ৰাতি দালি, চাউল আৰু ৰোটি আদি খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকে। বিশেষকৈ যিসকলে ওজন কমাব বিচাৰে তেওঁলোকে ৰাতি বেছি খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকে। এনে পৰিস্থিতিত তেওঁলোকে চুপ খাই ভাল পায়। চুপত পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে আৰু ইয়াক সহজে হজম কৰিব পাৰি।ৰাতি চুপ খোৱাতো শৰীৰত পানীৰ অভাৱ ৰোধ কৰে। মচুৰ দাইল বা শাক-পাচলি অথবা মাংসৰ চুপ বনাব পাৰে। ইয়াত ঘিউ আৰু পাতল মছলা দি খাব পাৰে।